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[藥膳] 加味十全大補素雞湯

材料:9 ~' t, ?" ~5 _( G( Y' U8 B
素雞1隻、黑枣六粒、香菇5-8朵,人參5片(或黨蔘10克)、熟地黃8克、黃蓍35克、白朮12克、當歸12克、炒芍藥12克、川芎5克、茯 苓8克、炙甘草5克、桂皮8克、生薑3片、大棗 3個  破故紙3克  枸杞23克  杜仲10克 續斷5克,不用加調味料。公仔箱論壇- c0 W6 T  e+ b4 ~

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8 v! U+ N3 G2 ]4 }( `os.tvboxnow.com做法:
- F& l* C4 r1 Eos.tvboxnow.com1. 素雞切大塊、香菇洗淨、泡開、擠乾水分爆香。os.tvboxnow.com2 Q$ @7 x  Y. l- X0 z3 J

4 M6 \9 h; |4 f7 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將以上藥材( 人参5片不放)加入1200cc的水大火煮沸轉為小火熬煮45分鐘後倒入燉鍋內,藥材再加入800cc的水大火煮沸。轉為小火熬煮剩下350cc倒出與第一次藥汁合併。公仔箱論壇5 {0 `. j- @. N: J" `! M, T

" d3 N' r4 u+ y公仔箱論壇3. 再將素雞素雞、黑枣、香菇、人参5片與藥湯蓋上無毒保鮮膜燉 1小時即可拿出食用。
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【功能】
! A+ V% Q6 P+ n大補氣血
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【主治】os.tvboxnow.com' p7 Z1 t' G6 R9 V. j
治諸虛百損、五勞七傷、耳鳴、目眩、羸瘦不食、遺精帶下、足膝無力,以及氣血兩虧、面色萎黃、精神倦怠、氣短、心悸、失眠、頭暈、四肢乏力、瘡瘍不收、婦女崩漏等。
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