[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：' z: j' W) @6 T. `0 S- ^: \6 L
梨一顆
9 S3 H  M* K; e9 {; a' r: F蘋果一顆1 q3 z* U+ y  d9 b% j% ]* s% u! A. {
小香瓜一顆
. t; j) s; B" s# P小黃瓜一條
) H1 |- E% _! E4 n0 x2 S公仔箱論壇鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
# H0 N* C" a4 `- f: p  ~沙拉醬一包os.tvboxnow.com; l$ {7 N7 u4 q& A; g4 P
黑芝麻少許6 y. b# K$ g1 a; N4 L& W0 I
鹽適量
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( P# Z% C. C( |6 K* ^0 _- c9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前 處 理：
) x" ?8 A$ f: j7 G9 ?0 ^1 X公仔箱論壇（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t- H8 U7 _4 c; A1 Z
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（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。9 O/ e( h9 t8 ?7 k

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0 X3 X& ^5 b9 H2 ?+ |公仔箱論壇烹調步驟：
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, S2 {: g2 J1 Q  Los.tvboxnow.com（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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8 t* N. m6 ^2 J. B5 W+ s* z7 W（2）加入山藥泥混拌。; o3 D. F! Q! Q* L

1 r3 u3 V; ^1 V（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。公仔箱論壇# f$ O/ Y; [, E2 D, j' a9 j

+ Z- P9 A. [, E（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。