[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
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莧 菜      12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 J8 ^9 Z6 }& U% W
紅 椒 　 1 隻
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水　　   2 杯tvb now,tvbnow,bttvb$ |/ b1 P2 x8 J
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。: y( X2 o. f* u$ V' s9 E

( t! g; h$ ?- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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