[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料' `, p0 Z8 X1 E# g( p: p
蝦 乾      2 湯 匙
4 d! M$ d8 j+ g; `$ q, U) Q5 {2 ?莧 菜      12 兩tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 N# l- J1 i1 p' [6 [& o
紅 椒 　 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' A  @+ j  D7 \
薑 　      3 片tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ A- A% A( W$ W5 `
水　　   2 杯
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。, H: p1 A- Y1 @; o+ E: U
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; Z0 v0 _# `; U; R& ?

, M1 }3 [+ U' \2 x- L  u' w鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。0 @4 I- T$ ^" f2 D- C
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