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[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

材料
" Y5 X! @5 d6 J: {$ f" e& g人參2錢、蓮子10粒。
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1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。! V+ E8 V) p2 t! Z- @

0 s5 ~5 _; V+ C5 x- w) p& |2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。
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9 L: @& h$ t) j3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。公仔箱論壇5 ]  r  b( N9 H% L! c0 u( [

/ R; N4 K  D# ]1 {2 i" t& ~* Dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱食、冷飲皆可。
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