[中式食譜] 白木耳滾豬乾湯

nt1972

材料        
6 ^) T/ S- {2 sos.tvboxnow.com白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。
; ^& J! K& i6 _$ Q  rtvb now,tvbnow,bttvb
0 T6 {7 a7 ^+ c/ T公仔箱論壇公仔箱論壇8 Q5 Y9 U! K" T0 A  s$ S' o
作法        
7 d7 V# h' H# g; U# M公仔箱論壇1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。 os.tvboxnow.com5 j7 x" c3 K8 f3 v  V7 a% C7 o; }

" ?6 s+ l; j5 K2 K; Q: N; mtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。os.tvboxnow.com+ Q! N/ \4 A" }# p. \7 Y
* L$ S0 P  F, t! g% `
3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. U& y+ K" ~  o9 L

. b: p5 |5 e, ~& z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t, r) ^" l4 K7 h' O) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效           v7 P  C% |5 r/ H
有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。
/ [8 I! f' N5 ~6 R8 A* f5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。