材料 os.tvboxnow.com# y9 F& d: S3 p- c. b2 D
白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。
1 C7 M; a& G' t0 j9 k1 ^os.tvboxnow.com7 o7 ?2 p7 l0 ?* U# e
9 `$ [) Z, B: \5 e
作法
3 @: R* F3 h. J- l. Y8 a公仔箱論壇1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。
8 M9 ]$ `& x- o. N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y& D: F" B9 i# ^公仔箱論壇2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]4 s4 E7 Y1 f6 w4 o
5 G7 J- q0 P( d
3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。 " O; C' M3 |9 y3 T( Z( O0 x1 A
' T& ^4 x# V0 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 |$ k% r: r4 l6 }- Q: s$ Y; M
功效
6 A I* i$ H' T2 a" ~os.tvboxnow.com有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。 os.tvboxnow.com d2 @- U: x5 T/ T+ Z
|
發表於 2014-10-30 04:21 AM
| 