材料0 C1 K! G; ^1 ^% Q- K
莧菜 300 克 [去葉]
8 t" h5 k& u1 R& Z/ b5 los.tvboxnow.com金華火腿 80 克 [切幼條]
1 F$ l9 ^ l( s( X0 t4 R甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
0 C0 J! Z2 R- @7 P6 E! z9 x. M冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 K& @1 C% i, |! O. ^" t3 G
雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇0 {: q9 j: I A* O
鹽 1/2 茶匙
# G0 Z" X# G" y' G J公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]公仔箱論壇. }- w8 }, N1 j
4 `$ h1 J/ S1 d7 t _# b: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" C5 a2 Y; ~4 Y0 L* G
調味料- H1 |7 u, A. Z
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
% q% c. @0 {- t" r# A粟粉水 1/2 茶匙
" G) G& {4 ~5 p% t' [: ^1 uos.tvboxnow.com糖 少許
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- G: n0 h$ O6 b5 s: ^( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
3 T+ G3 Q6 x3 C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇4 ]7 R# I0 G( H. k2 B2 b9 t1 E
純正芝麻油 少許
( x' _$ c4 B/ J+ E, o+ j3 Fos.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙
! C( v6 F; m V% X- e' Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙- W& \" _9 Z6 w" C5 [, b; X
胡椒粉 少許
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9 M( p( i6 l0 |: x1 ?& p4 qos.tvboxnow.com程序公仔箱論壇4 \. r8 Q3 X! Q: ?/ T4 V
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。os.tvboxnow.com+ `' K p- D, @
; q8 D4 n# o! x9 r用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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- V) [/ @4 O* ?0 a9 L4 `; ^公仔箱論壇把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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