材料$ {; M& I" k; v/ j% i/ s1 ] i: B
雞 [約1200克] 1隻8 R7 I* s! n" `' [( s1 }
薑 [切絲] 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 w! x6 @! k2 H+ e
蔥 [切絲] 1 棵
, l$ s' G q: @& C, Jos.tvboxnow.com紅辣椒 [切絲] 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb* n: `; `& t' j' x
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$ J6 Q% c6 v+ g( y/ E2 z% B7 Gos.tvboxnow.com醃料os.tvboxnow.com# w( ^9 t3 H$ l3 i0 U
鮮味雞粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ q( q; J0 W5 ~
鹽 1 茶匙
7 t+ v. F2 R* c+ `0 _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1 湯匙
' o4 W0 j( w! h5 h$ g- _公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
8 m4 |8 y1 a9 e" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 15 克
$ P0 p6 H" r) S4 |# m: p% m2 n8 Y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
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tvb now,tvbnow,bttvb2 P# S8 R# @3 W8 A
芡汁os.tvboxnow.com" [( L! L& m7 o C' W
金醬油 2 湯匙
0 P% v3 {" ^( V" l" ?公仔箱論壇特級老抽 1 /2茶匙公仔箱論壇$ j: M/ l6 q5 U
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 V. ?: N% ~0 ~+ w9 b. T- b
糖 1 茶匙
! d* `1 A) @9 {9 Q) n2 s粟粉 2 茶匙
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+ P" y& N& M; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 p; g& m' R3 Q8 Q8 C w, b. F1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。公仔箱論壇8 J8 ^/ J2 q z G2 F! m
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
. o& y$ g i% F7 O/ M7 B9 N! @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
0 I' s5 V/ ^. n; d6 f8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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