材料公仔箱論壇- Q8 K* U1 p2 o0 B
雞 [約1200克] 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; Q) h9 H& K
薑 [切絲] 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S1 j# l1 x- \: |8 J: e6 C
蔥 [切絲] 1 棵
2 w. }# l3 p. t6 N紅辣椒 [切絲] 1 隻
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醃料8 ^: |; M3 v x; }& [0 V, P8 p. T
鮮味雞粉 1 茶匙
( J( w7 f/ }3 a5 k' ros.tvboxnow.com鹽 1 茶匙
) q( L3 `8 H9 Y2 P" M7 _公仔箱論壇紹酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& v( |( b- D) Z7 ^
純正芝麻油 1 茶匙os.tvboxnow.com0 z4 o5 j/ a: v* C' T
薑片 15 克
P" J, h2 M: }! }% k* l蔥 1 棵
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8 e- L. y1 D {* k2 t, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: p) s( k4 c; s- y
芡汁
0 ?3 u1 S$ G+ }* C( Y( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 2 湯匙
6 m; }6 y9 R, Ios.tvboxnow.com特級老抽 1 /2茶匙 R$ B4 O) m6 x4 `4 e
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 k, L! N. O; y
糖 1 茶匙
0 V. w! G7 ~- l: V; m3 J粟粉 2 茶匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d8 ]; w! | I9 f* _
1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。公仔箱論壇) C z9 I6 B; v! X1 p" [8 V. E$ V
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。. I! L0 T, p5 B$ `9 h3 C, N6 v$ X
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
+ t7 i0 P" D! j0 p t, |, Dos.tvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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