材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)os.tvboxnow.com; ~! o# I9 u4 y& p2 J2 g
豬尾骨 1.5斤tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 C: p1 a3 I/ L) I
粉葛 1個 (約1公斤)
6 i- ?3 h, n. t; z0 V紅蘿蔔 1大條 / 3小條
3 Y3 c' ?' D$ R粟米 1大條" a$ m4 O0 ]$ u9 U5 t! Z: E7 t5 v( q. k
扁豆 1.5兩公仔箱論壇, v$ t8 d |* V( |: B/ d _
赤小豆 1兩
! B; d% y. u/ p7 x4 K南北杏 1.5兩
7 b. w7 q* I& t. o$ P/ p公仔箱論壇蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, W) S- X+ ^+ f/ b/ U7 p/ z
果皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb; m- M7 h6 u# I7 V g8 m: L
清水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 O' S4 `" F
鹽 2茶匙/ a/ W/ H0 d x$ R3 W3 B
4 C# K5 i, L P- l, Q7 b
0 p- c; t$ e& z" t" {3 _- L7 utvb now,tvbnow,bttvb預備工序
5 `+ M% G, T" r* w. I7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨洗淨切件tvb now,tvbnow,bttvb% i5 b+ B5 x# v; P3 s& F5 C
os.tvboxnow.com; [) R% q1 Y" o b
粉葛去皮洗淨後切厚件
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! c# Y/ T2 K, l- h5 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件$ l4 u, L" t# C g
# u: T4 p( }- R2 A6 I粟米洗淨切段
, W2 Q/ [# J+ P6 f- Z: G; Btvb now,tvbnow,bttvb
" A7 S# n/ c8 y+ X# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
0 N1 ?; A( t4 k( F( r" S公仔箱論壇
. o4 e1 U3 f" T* C, dtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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2 N" t9 V: i+ G) M' D- `9 r$ q; N4 V* `4 Q) o$ v/ j
8 u" L+ t5 E) _& g煲煮 [7 T6 J& K( n
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
( D; l$ A9 C& ^3 ]* U9 c$ ?公仔箱論壇
) u/ ]* A5 @9 n( }大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ E2 p1 ] {: t) G/ u" `
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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