每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。
; A" c E4 ]+ H ^: Aos.tvboxnow.com | | 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 |
|
0 b$ s$ C9 V( B5 k/ D6 z# N; R公仔箱論壇& d. H) V* `9 r, m& n- t! ?
坊間錯誤訊息不可信
2 J, m$ m- _: k' D( Q5 h" p; Y+ b洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！
0 J: r l7 j, s3 J4 Y/ o公仔箱論壇公仔箱論壇, u4 g5 a* t/ u4 C( S2 @4 B
洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。4 \) S' `. {+ @8 @0 D6 E
6 ~' x/ {0 T9 U. X( w公仔箱論壇少量多餐，反使血糖上升
u+ e" W0 R" {4 ^! m! S A8 }9 X( @/ q- btvb now,tvbnow,bttvb2 b" P. f( i" J3 D. \
少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。
0 i. Z6 t( J6 }! E0 Y
- _; W) I9 a8 o6 M+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。
. R. c" s- u2 t! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ |
|
: K7 O( x6 @+ v
4 X: p5 \; E) k+ @斷食可能造成酮酸中毒
% M+ M) m4 M* I. \# Q他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。
* _/ k7 Y. d' Z. ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 v! K$ S; M0 g# ~
洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。tvb now,tvbnow,bttvb6 U# W$ d- }, a9 y
" \+ _2 }! k# K n' h養成自測血糖值習慣tvb now,tvbnow,bttvb# s. z2 m; |6 c: n- t5 }! [
, ~( E5 J ]' o; u \; btvb now,tvbnow,bttvb至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。
+ `3 P6 u d7 w- `5 V) R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# O% x* _+ r" I" _! `9 l5 d: C6 O
洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。, b: T* ~. m: d$ w! q
os.tvboxnow.com, O' T; i2 g. M z$ i, o7 N8 X
9 S3 O6 N: `, m" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|
發表於 2014-10-28 09:15 AM
| 