用料:
6 t. K1 P2 M q8 c( a2 `tvb now,tvbnow,bttvb淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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做法: ; h& G; ?- N$ Y/ ^, ^! O8 l$ g
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb, I6 W* V/ J! {# V# W" S
如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.tvb now,tvbnow,bttvb. O: \; \% k& x' i$ w
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( P& [2 m; c( Z4 J1 J" J公仔箱論壇 [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.
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