用料:
& C! b7 ~% W! h4 n* \. \# g淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.6 A7 E& b: X! T$ N
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6 h, z9 |5 Y, |& R( w0 Vos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇. v5 q- I" V. W. L
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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小貼士: : K% _6 C' {2 }& h! b
如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.3 x H( A) R: _
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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