[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

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; Q3 z! H9 h2 d7 b. \+ Z 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。tvb now,tvbnow,bttvb: E0 v! N5 }0 p3 d% C8 g

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節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。3 S2 @7 }8 X! [4 E

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2 W4 B2 z9 x. J# r8 z8 I小貼士:
" _' i5 {7 k1 j  j公仔箱論壇眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。. @; t( D3 K! n/ o3 b' x0 B- U) G