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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。os.tvboxnow.com2 j2 E6 I' Q' p2 u4 G. R
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8 f5 _; I: y# ] X6 L3 S: q& |公仔箱論壇小貼士:
" g" V9 m. `& J- R u# }tvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
3 R! M1 P+ Q; t公仔箱論壇公仔箱論壇6 [( a! f& G! C. D
, x% T) A; j7 P0 d公仔箱論壇粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。$ H) K8 Q4 u+ ], o. [
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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