[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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" O& X0 h7 G5 C  Z. j& J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ {8 X- B. S0 E  e& X# M2 v9 z& P, K先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.公仔箱論壇8 V! P! ]' U3 S8 ~5 K7 r

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如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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" R% e4 U6 s3 b5 m# x2 Kos.tvboxnow.com [淮山薏米柿餅粥]
0 Q5 ]0 O' c& M" ], Pos.tvboxnow.com有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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