[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：% u6 i: s' v" v- C# k
麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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做法：
- W3 R) k7 F. m& [麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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小貼士：  b" m- `* v7 p: @& k& y' p
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。os.tvboxnow.com, d+ V0 p: Q% x  d
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# v8 L, t6 p" i8 \公仔箱論壇有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。