用料是:
# t3 `1 W& l2 N+ vos.tvboxnow.com杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.tvb now,tvbnow,bttvb# c }3 z+ c( b+ d' T
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 R. ]3 Y" o# | ^; B6 e0 W K
杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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小貼士:
- i; H# ]' b' L9 _4 a9 c如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.4 {3 h1 P! _# J- J j9 f) V
公仔箱論壇* R5 C: p4 Y p6 y4 }8 n7 I( |: i
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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |