[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
& g, D( D9 s, u" e- s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇/ w3 I$ A* j5 E2 A& }
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0 p7 N( w$ ]- I! F) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ! E7 U# Y1 [. B: v3 }
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許/ `& ~; I/ B. b

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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 E3 b. g& @5 R# s; i
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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7 P6 ~! Y6 i& w( N$ ~' B; [& Jos.tvboxnow.com2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb! B% S6 c9 ]- u& o

! [' l" o7 b; a$ Z3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。公仔箱論壇( s6 E. V/ j2 f# C& d; G1 Y
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。