[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:        
! P1 v' `& J9 }& O$ r! q% k! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻os.tvboxnow.com3 m' z4 S, Q" V$ P% l' j1 ~4 j
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, Y" h; w# g, L# p調味:        
2 J! u% g2 F. M9 k4 ?& q公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 公仔箱論壇  M5 u' K- |4 h* i  c
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。os.tvboxnow.com. |* `* e. o( o1 O" o$ Z
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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' y! y1 B4 @- r8 `tvb now,tvbnow,bttvb4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。