材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 w+ ?8 M/ s4 ^7 m: X: d
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
8 ]/ @5 v6 M3 l& K' ?- F- l( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 ?9 d$ U% K: |6 W4 K8 ?4 F
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調味:
+ ?6 `4 R D: W, n5 y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ y# W8 m0 H5 z, c
5 E8 o: c9 e' U* q5 {& U6 R醃料（雞髀肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T" E; ~7 U: h3 i. U
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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9 W4 P( r- Q8 J J( k N5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 U. F9 p m5 m公仔箱論壇1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 F! e' i# A8 { s3 f( ]# Q k& L! K
5 c* C/ r8 ~' \9 N, x8 P+ X" oos.tvboxnow.com2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。公仔箱論壇- F5 S9 {' I& F5 d7 A& l
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
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