材料: 公仔箱論壇9 H- s M3 l! y
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)os.tvboxnow.com+ L2 s( b% S0 a4 W6 \9 ~! {# H
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0 K* Q4 X& g/ \. V3 a! u調味:
% L3 {1 L2 H2 T; d7 |公仔箱論壇鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
4 c7 S: [# }" [+ A* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M. f8 F& U2 N公仔箱論壇醃料(雞髀肉): - j* B% x5 D4 Y' p9 ^
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' P# @- |+ A }' f1 J
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 H. J/ e# Z; X
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。os.tvboxnow.com! S- m% ~: q% Z# L6 S
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。 |