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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:         4 n& V% J! u% d& w2 T/ X# E
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両tvb now,tvbnow,bttvb" \$ W( S* E  @$ `+ j! e* P

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調味:         , h" O% p7 y& K, O8 i. J% g
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com! t* r9 Z- g& u- q
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 ?/ _+ @0 z
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" p5 A& j4 u' P
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. l: ?7 e2 z. S7 g5 r

/ _" h& |- j. ~# ~公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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