材料: 9 l' w6 S: t3 b5 _7 S0 q' J
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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0 M/ @8 q6 A0 F- r& \調味: & D; ^, {8 ?- Y7 l: q
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許( ^+ E1 ^' S1 Z: p2 w, d
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/ o, V6 h" X/ z$ Fos.tvboxnow.com做法: 4 b. p, ~* f" V* n1 ?$ T
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n [* ?1 \3 G% i: B7 r- p
+ X, v' N6 e6 m& S3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。公仔箱論壇* _# \/ E3 v/ r8 Y5 v! d
0 T) A* \2 a ltvb now,tvbnow,bttvb4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |