材料: 2 z! \( x6 C0 w3 R" h- T, x
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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3 q. g# _% Z; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 g' S* ]7 O" _; p; _9 i2 _( d& n公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許- ?- I7 @7 c! D( z/ J
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. B7 F8 e" [# N" e* x% _; w* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ {" L) z2 F% }' o+ V1.將生菜剪成細小圓形備用。公仔箱論壇 _, s, v) ^9 b
& E& D3 E1 i! G0 Q- s1 ~2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。( }- b+ i/ o+ ^7 u
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
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