材料:
8 s! t. w+ N/ q; O, v急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
9 K `/ R3 D9 g1 J( ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 q2 \9 g* ? `0 Z; _公仔箱論壇調味醃料：
* P: Z' V- ` j, O6 S& vtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許% n' V& }( @, n
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5 G) b! X# u* {( C- ^0 L做法:
& S4 `2 i% h' a6 P3 ?, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。+ M1 F, I9 Y0 E) `7 R$ {5 L
" }& E- x! }* n: r1 a/ |os.tvboxnow.com2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。. e5 C; j% S" M- ]! ~) Y
8 m* |# x/ u5 j8 z Z3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。* Q8 b ~. V8 M' }0 c
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
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