[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         os.tvboxnow.com( o# C* G7 }% h
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙5 @8 `* P- S. ~  t0 z
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調味醃料：
! D2 h; k- W& w) m: b: ~8 b' [tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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8 \6 n6 [9 t1 w% S5 ]做法:        
# A2 K" m8 n9 v6 L1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。os.tvboxnow.com) i9 J- [9 {0 C  d" S" Z- G
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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* O" q, |8 W3 k" e" P- C6 Cos.tvboxnow.com4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。