[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         $ ^8 l1 O3 p3 H" k) |1 L
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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" r4 V4 W: V1 w' ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：2 H" j, X+ Y+ l3 R4 i( \" y
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
. K9 g4 ?0 x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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# g- L5 a$ T, w8 q5 X2 y: H4 aos.tvboxnow.com2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! d. o- A: H( o' r; D  k

1 K3 ?3 y/ ~! P) z公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。