[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb% r& T4 X+ w# U
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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! R& p1 X: w. `& Los.tvboxnow.com調味醃料：
! Z; U* S3 l  W) ltvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: T. T' q, f. t0 S: P, S4 o
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做法:         os.tvboxnow.com% o' P8 ^' q: ~2 z6 j" s! g
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a5 M, y9 M) @- M' F

6 \& e& u- D. L2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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9 r8 B  n5 l: k" Y1 l1 ~% z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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. t7 I1 F: O! G3 N0 H' v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。