[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         os.tvboxnow.com* h# h: o2 Z7 d! L3 E7 u
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙. k% U3 e) t* l9 a7 I$ o& X

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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" v9 C# W/ r, m7 }% a) f& X  C
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇- r( ]) @) A  `) u5 @0 ]. j2 J

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9 D( `7 s9 Q5 d* r1 I做法:        
- n9 x1 A) i/ f' n: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。9 [7 x7 _& P1 T" r

" ?3 t3 K. {( g, J, q/ I& ^& U2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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+ y+ H6 I  k! t3 R# N0 V公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。公仔箱論壇! |$ b. `5 X( f* V: U8 J
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。