材料: ' _' {& m4 s* ]% d2 g8 }2 h1 c$ C: M
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% j I/ |! P- E
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調味: 1 j Y' T8 K- e* c% |( G
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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- n2 k8 {3 `+ f6 {+ o& {os.tvboxnow.com做法:
+ A8 J3 V0 b5 j2 k5 ~: atvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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. e% F1 T# a) A" K公仔箱論壇2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。os.tvboxnow.com+ i# T1 p5 L9 I' B# ~! T8 N: ?
, u( ]% B& k: I! M& r# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |