[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         , E' [0 D( L7 e4 }) v) k
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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& s; g' y5 r7 F" H2 b  m2 {* ^/ fos.tvboxnow.com調味:         # b& b/ `/ q' o; H& o; w7 n
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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4 D7 j0 `( }" }9 q; M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" f# P9 j5 \- W% Z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。6 ?3 m2 a3 I) s/ F9 h

; F5 ~; k8 h9 l" h( p( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇/ ]$ ?- G# j# R5 ]
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。