材料: tvb now,tvbnow,bttvb( P! h" C+ ^; A/ p$ V0 }: k, d/ |
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
7 P2 J8 Y/ c" b- W0 K1 }! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" x8 u1 [0 _6 P+ h9 j) R6 q# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 e T0 p* q% c9 V
調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ a( z, _( l( o. M9 [3 w6 x; ^
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
' k+ h, t+ ?' N# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ |9 t& r' x, s! ^
os.tvboxnow.com& e0 ?) y1 J( S
做法:
1 Q4 h/ |; y+ W8 M4 \os.tvboxnow.com1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。公仔箱論壇; @, ]9 p( W v7 |
1 l' i4 ]9 e# C) l2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
& B, X6 _* F8 @' \% R3 ^4 Q4 ^os.tvboxnow.com) s m7 N J% x8 A2 r
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。4 K0 [0 c) t- ~/ c/ P( Y6 ^
0 J9 W4 s1 @: {6 X4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
5 c; L; G; t: c% @8 J9 w0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, c1 v* G+ P# C& v
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
| 