[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

9 y7 z6 N* g* S- I% I# o公仔箱論壇材料1 U9 e. m" U6 h1 F( L* L
    豬里肌    3片
. j. U8 M6 a& Dtvb now,tvbnow,bttvb    蛋液    1/2顆
$ @, r' D; w3 ~7 Z3 p公仔箱論壇    麵粉    1小匙
6 P* D  h& N7 ]7 v5 [" i6 u( V    起司絲    50公克
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調味料
$ n) K4 K( I4 w2 C; w4 z) `os.tvboxnow.com    蕃茄紅醬    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R7 K/ P0 Y4 O4 L7 B/ n+ l
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作法     
% d! z6 f) a3 z9 Y5 Z* e+ H3 r    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     ) b( ^( ^5 Y3 C% d# a/ D3 c
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。