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材料公仔箱論壇. m2 b& w' I) L, ~) X) l
豬五花肉片 150公克
) G: P4 ]% n4 P% \公仔箱論壇 韓式泡菜 150公克
$ z1 E4 X9 d/ w" d" O4 R, Q 豆腐 1/2塊
/ E& M) J. ]* _ J8 W; f& g公仔箱論壇 韭菜 2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; p# {" I$ s
香菇 2朵+ r0 H+ u% R! {% W
蔥 2支! c1 ]+ e$ C% u
泡菜汁 100㏄
2 W, h& g# X2 J# W 水 適量公仔箱論壇( m, |! e2 j+ ~/ {& h
公仔箱論壇$ B5 `0 z) \2 M( _. [+ n' G. }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 _% C3 {3 a) \2 Z7 R! c& q
A.醬油 30㏄
* |3 o5 I/ a/ n5 L' V 米酒 15㏄% B: }' _, D% w+ h
糖 6公克公仔箱論壇$ q8 N+ S/ e6 C. t8 w' N
韓式辣椒醬 15公克% X& `7 {/ C' O9 U+ U0 [' Z
B.蒜泥 1/2小匙7 r! M$ C4 l* Y
薑泥 1/2小匙/ d0 ?3 ^/ L4 D, t; V) D6 ^
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- t2 R# N1 H8 v6 ]& C
C.香油 1小匙
3 k2 K$ C2 P: A. ?! L( y4 T/ t0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白芝麻 1小匙$ N# H+ k$ Q0 F3 T
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作法 4 W1 S2 ~) d: X$ t( ] F& T
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% }4 @, A8 X" G7 Q) H 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
. F4 x2 t1 j0 P3 w0 [( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ @& ?+ s$ J y0 l公仔箱論壇 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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