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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


+ `4 Y$ t0 s6 u材料
  K# ^/ D" o, |. s    豬五花肉片    150公克% c6 T9 C' N7 ~0 f; R. a
    韓式泡菜    150公克公仔箱論壇- W1 }- S. b2 F, ^9 e0 m
    豆腐    1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb! J; b- C. [& @( B
    韭菜    2株
; L! I7 ^& G3 Z: d! f6 V    香菇    2朵
6 v/ m  t4 b, C' h: f7 |    蔥    2支
. Q3 N* m& ^( p8 Z( z% e    泡菜汁    100㏄
" k, s3 J. t: T4 D0 Y5 T* Oos.tvboxnow.com    水    適量
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* W. L+ \/ g: U. I  k1 l8 K公仔箱論壇調味料公仔箱論壇$ c9 D) G6 ^3 C. r3 T& K# \
    A.醬油    30㏄
6 B# n- x7 V4 T3 J' G1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    米酒    15㏄
4 U6 F* @  \( J; ztvb now,tvbnow,bttvb    糖    6公克( Z# v; u; i# j9 d1 Q
    韓式辣椒醬    15公克
: A, D# p+ m0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    B.蒜泥    1/2小匙* R9 o5 {- z, {- M4 n4 T+ m( `
    薑泥    1/2小匙9 c; O& t- ]" _# r/ M# g, V
    蔥花    適量tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 ~9 U2 A* @. M. Q
    C.香油    1小匙$ M6 U9 _4 n, ?- N2 Q2 O. \$ o/ `
    白芝麻    1小匙
8 N. O% N% C! V0 z4 O; q& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 x9 T. b9 A
作法     os.tvboxnow.com( C- }& y- `8 M
    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     
; E! w" _) q. @3 K公仔箱論壇    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
. s: G3 k& c5 z4 i7 U# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ o+ C  k& v
    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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