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材料
/ c9 X! }8 C3 [2 X 豬五花肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( ?5 N* P6 G1 p$ e
韓式泡菜 150公克
$ _. h% @" Z; L' O5 p( v 豆腐 1/2塊公仔箱論壇, D% v7 C* s7 s
韭菜 2株
* r' A! O7 b( ?( n( _# [9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb& @- w9 R, R- o$ X
蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb! Z w0 n& [( z6 u/ q
泡菜汁 100㏄
& O; P. d8 M3 \( Oos.tvboxnow.com 水 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 M; m0 F# Q' n
6 j2 x, ]- H1 u; @! X* e* c$ }公仔箱論壇調味料
+ n! ^$ H2 s1 L* U" v. ?# t5 V; [os.tvboxnow.com A.醬油 30㏄: B6 z* {- _1 F8 r# L* ]" B
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M& E5 D" Q: h, J4 n
糖 6公克7 [; r4 p9 w' y' e# F- h
韓式辣椒醬 15公克
- m9 a- e- D' G& F6 y, `, `. m, S( p B.蒜泥 1/2小匙
1 { l R6 C+ ]' b6 X. _! m公仔箱論壇 薑泥 1/2小匙
: i, A" ^/ _4 K! \6 d公仔箱論壇 蔥花 適量
' v& w3 U" D# Q/ m7 W# ?) l MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.香油 1小匙
6 m# J! C7 q5 p% f; e& `, l: ^/ w! b2 dos.tvboxnow.com 白芝麻 1小匙os.tvboxnow.com. W) c, l0 L: b8 h$ y" o& i2 v
% E- a$ Y' F$ _" _* ~/ S3 @# G* O0 x8 e公仔箱論壇作法 os.tvboxnow.com7 J" X- B! `( g+ e8 `6 j+ X
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 * M; G$ _$ t- q
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# N Q" H1 ~5 B- p; w7 f( x
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
/ r# Q1 {* v! pos.tvboxnow.com 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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