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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A* e1 I: V, N) z
豬五花肉片 150公克
) ^' C r8 J- T. c+ ~3 a$ V7 ^ 韓式泡菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb, K3 }) F- s/ k6 i* ]" i3 `' w- b
豆腐 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb# s. ]. z' a% g% X
韭菜 2株
3 x9 K- O3 I; X+ U, W' U" B2 M; n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菇 2朵公仔箱論壇& R6 J5 X0 \) C0 L' Q6 C
蔥 2支
: \3 J& C* z, r, y/ q4 q: S公仔箱論壇 泡菜汁 100㏄, A! q( ~) b1 c+ ?$ d
水 適量
+ o( W( m6 W; {- F: w; R" I/ }' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% c9 }( V4 T5 x* Z3 j: f
調味料公仔箱論壇, I( q+ g: o- R
A.醬油 30㏄
/ N' f+ I ?$ [4 ] 米酒 15㏄
" d, n$ r h& f$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 6公克! z g8 u+ ]+ d% Z$ H& }/ h; G
韓式辣椒醬 15公克
8 n: O- i! [& y6 a; rtvb now,tvbnow,bttvb B.蒜泥 1/2小匙os.tvboxnow.com: h6 s0 x) k6 h+ d$ q& o
薑泥 1/2小匙
" K) [! g. }5 ]os.tvboxnow.com 蔥花 適量
$ \* A; g9 {9 r2 N1 U S" |# P C.香油 1小匙
. U& N" v+ R& l1 D5 } 白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb y9 t) z+ A2 l1 i: {: E
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作法
5 z1 S4 f+ B' B! c公仔箱論壇 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
" H5 E2 K% i ~os.tvboxnow.com 2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
2 B8 i; l$ Y7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
5 ?. Q: a$ E/ Q- w 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |