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材料
. G) d1 x( O7 L( y1 stvb now,tvbnow,bttvb 綜合魚漿火鍋料 150公克
9 }/ u* x0 y: d1 Q 韭菜 3根
3 D3 A5 S/ S: ~, j公仔箱論壇 糯米粉 4大匙
7 e# G+ g" v9 |' X, b公仔箱論壇 水 2大匙os.tvboxnow.com$ K9 Z& e8 k- N4 e9 }5 p
蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& W0 S- q& u3 | K1 ?- E
熟白芝麻 1小匙
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調味料
6 z' X: {, ]1 u" [os.tvboxnow.com 黑麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ A6 k5 j5 c1 n9 P+ E
韓式辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V& Y+ L( }4 n: f
蒜泥 1小匙
+ a5 [% @: j) f9 H9 i! p* n+ V. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 1小匙
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作法
% Q. V" C1 |+ T' H% j% s3 Y5 M) o 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
# j5 \% I+ o8 m; Z3 l2 wos.tvboxnow.com 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
. B) p( `6 _+ `' M; b0 Z' {- l( i: B 3.加入所有調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z. _% G' T/ p4 N! u) Z" f' v, j2 F
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
f: ~, P6 o) K' ~$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
( n0 n; d/ P: F/ G; S# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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# E( w- L! M$ |# K6 k公仔箱論壇料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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