
4 v0 D! P5 R- {5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, G. O; h! ?6 W' A5 ^# u 綜合魚漿火鍋料 150公克
5 x/ i: p* b4 L. J" k 韭菜 3根
' Q1 q8 U6 s5 \os.tvboxnow.com 糯米粉 4大匙
/ h* N- J/ R6 k' e1 s/ z/ B+ w9 U 水 2大匙
1 `8 _/ r7 _' z0 u公仔箱論壇 蛋 1顆
6 N7 A0 @( d: V6 h$ n. b% Q/ htvb now,tvbnow,bttvb 熟白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l8 r. M5 [0 r+ ]; [! |3 M7 C: i! [
, T/ H* ~( Z4 _/ W% _) u0 u' G% t( u調味料
7 w) N; w$ b* j4 I! d 黑麻油 1小匙公仔箱論壇) E# e0 G, I- A e$ g9 H5 D" _
韓式辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 Q- a" z- t' [+ ~
蒜泥 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. B" I" _; \. i' y! m
醬油 1小匙
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作法 , Y, M& n% H. e5 l3 O* n8 G: a# m
1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。 5 _* p4 _: ^2 O* C$ s5 A
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
; u: L- E% S* p5 H& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入所有調味料拌勻。
. E! _. s- W+ c$ oos.tvboxnow.com 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 os.tvboxnow.com; K4 @" {4 P9 M
5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 os.tvboxnow.com+ P }) ~8 q0 B3 b. u/ ^, w
6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
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* N5 q) B% k) Ktvb now,tvbnow,bttvb料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。 |