: b0 h" X1 m1 S0 }+ {& p# Dos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 ]! M P* G+ ^ g+ o' {
綜合魚漿火鍋料 150公克$ s7 M/ e4 l, x/ \" l- n! T
韭菜 3根os.tvboxnow.com5 g; H6 C( x( [0 }" g8 v& H* `
糯米粉 4大匙+ ]* d0 G( I5 j/ ?
水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; Q3 S6 \; ~9 \9 Y, p5 H
蛋 1顆
# M3 n7 O( y5 A- _ 熟白芝麻 1小匙
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' ^) X7 a5 r. w8 M# ]+ d+ w公仔箱論壇調味料
' l. g# v/ A k% W 黑麻油 1小匙
# a# N) l U; B% N& n 韓式辣椒醬 1小匙
5 ]4 }- R4 i' L: x2 aos.tvboxnow.com 蒜泥 1小匙
7 F2 @7 k8 V9 O; Y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 1小匙
+ e7 C8 `* A6 F- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Y, A- b% K/ `, M8 E( t2 a
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' f% a2 O. h; {8 h( V
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 * o: A; k2 D' O$ S1 P( D
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 U; {& [- p" a% A( L2 T
3.加入所有調味料拌勻。
* E1 D& r! l; O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 . _& I. G. h9 S1 Z2 g* }
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 + Z" o+ p ?6 `. u7 Q
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可4 ]# Y$ K0 {2 j( V% F- l, r }- F
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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