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[其它食譜] 泡菜夾心豬排


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7 D$ m3 g! G2 n: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬排    2片
4 D" ]/ f$ Y, |( Q1 s, ^tvb now,tvbnow,bttvb    韓式泡菜    50克os.tvboxnow.com) D: q8 c7 n" a& i( B
    麵粉    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P/ k8 n4 W0 e; x2 H+ s
    麵包粉    適量
0 k% u( z7 P1 i+ ~* Z5 P    胡椒鹽    適量公仔箱論壇1 ~6 X! j, s8 ?. _9 I
    蛋    1顆
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作法
  K4 w% j; ^- G5 m' nos.tvboxnow.com    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
) i( ]& y$ W! o    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
( O# Y  t$ N9 m6 Q' k& y4 n    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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