[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

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    豬排    2片
; c2 h5 T) n. f) ~: `9 r    韓式泡菜    50克
( A( m/ G8 U" h) htvb now,tvbnow,bttvb    麵粉    適量
" z- L; q( X" w7 @, v' Ktvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉    適量
" y4 d5 W0 L) W5 I8 e: [) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    胡椒鹽    適量
/ }8 U0 R& s5 l" l# B. z公仔箱論壇    蛋    1顆tvb now,tvbnow,bttvb- _& K) K5 I6 p- @; g
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# K$ p2 u! c' Y8 j+ V1 }
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     公仔箱論壇) P+ X0 F# |7 L! `& }) W
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
% f1 Z* }0 I( o5 F* Y    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。