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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。os.tvboxnow.com% L# \/ |' |2 \
' E. A( @" ]& X 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。os.tvboxnow.com K) N7 E6 x* B5 P7 Z
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
& `. q2 |+ k& D6 }1 }7 U ^0 }tvb now,tvbnow,bttvb【喝薑茶的8大好處】
9 d$ q; Y* U2 Y$ t- v: R7 q0 e4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處1／緩解噁心反胃公仔箱論壇* b/ p$ ^; M2 n* M
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。! x3 L% p& ~7 w
好處2／促進消化. g6 N/ `6 Q. R, Y1 `0 M
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。公仔箱論壇: p1 e+ u2 h3 `( d+ r4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. D) Y; `! Y) U+ q7 O
 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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好處3／消炎止痛
8 y( [7 a+ e8 \ K- A* J6 vtvb now,tvbnow,bttvb除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
5 m$ l+ _1 @7 |- T- }) {$ oos.tvboxnow.com好處4／通鼻竅防過敏
# j% N& Y! R: h+ ?os.tvboxnow.com薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。5 y7 U6 n4 r& r/ L" [' V
好處5／改善血液循環
, x& G2 e0 J# j4 q) C+ M; u) G* |# C公仔箱論壇薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。9 o; |0 j- L G& i$ D: k+ y
好處6／緩解生理期不適
" O: r/ h) y) `6 d- B) w# h6 |tvb now,tvbnow,bttvb而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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! R9 R& N. l9 {) k! _os.tvboxnow.com 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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0 \2 J" ~2 _% C1 I$ qtvb now,tvbnow,bttvb好處7／增強免疫系統
3 V0 w! {; j* X; W6 Y+ m公仔箱論壇生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
/ y/ \: m( J- u/ k& J公仔箱論壇好處8／紓解壓力公仔箱論壇$ \% U. o7 s& M. P K7 Y% _! }
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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