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材料公仔箱論壇7 e6 h, q. ]" j0 o* c. x# ~( J8 Y2 `- R
牛肋條 500公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ r# T. K# i9 U& ^
紅蘿蔔 150公克
6 k0 j) D3 @3 ~ 馬鈴薯 150公克
) d t c$ }5 @6 @" M, I( m7 a公仔箱論壇 洋蔥 1/2顆
K4 @- X* d1 o$ Q0 uos.tvboxnow.com 蒜末 2茶匙
% I* x+ Y3 x- ?: u. R 椰奶 3大匙
1 I& C5 K# m* m) ctvb now,tvbnow,bttvb 市售高湯 600㏄
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/ ^% H' h; w' b8 a調味料
`/ Z4 D: u$ C( Dos.tvboxnow.com 紅咖哩醬 1大匙
5 z1 E0 O4 n0 i公仔箱論壇 雞粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com! n2 d3 B0 v9 v S
鹽 1茶匙
3 V8 r& }( H7 i4 a% F/ B 糖 2茶匙
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作法 os.tvboxnow.com7 [8 b' Z) ^; k+ p# A' b
1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# E# E3 j. K9 z; B7 _- k* V
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 os.tvboxnow.com* Y: b% f- r/ S. W" k6 t1 M
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 h6 }: t+ }9 f0 i7 i
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |