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材料
; G( X+ }& w: ?. C$ d2 k# |3 Zos.tvboxnow.com 牛肋條 500公克
% H/ p0 P, B& z6 _ 紅蘿蔔 150公克
! [! \$ K1 o, \6 W( W o 馬鈴薯 150公克公仔箱論壇3 y$ r# P% i" F* y' i7 I
洋蔥 1/2顆$ @ @0 j' E7 y/ k5 `$ D6 E
蒜末 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. }( ?) L5 ~/ x" a! s, b! e
椰奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: R' o1 B( U: P, T6 f6 R: I
市售高湯 600㏄
5 u6 n* D# V {/ H/ atvb now,tvbnow,bttvb
6 _2 X1 s* c8 Mos.tvboxnow.com調味料
" {+ \' p3 d+ F. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅咖哩醬 1大匙! t7 o+ s3 G! w" g( r
雞粉 1/2茶匙
! k: t; v J9 ?9 N0 [2 H公仔箱論壇 鹽 1茶匙
5 P1 g7 Q+ ~/ _9 ]" h 糖 2茶匙
% P$ k" O0 G8 G% p公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 k3 \( \: D8 X. c6 s; j) j' W
作法 ( s3 Y6 Z8 A, D4 d
1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。
8 V$ u* Q2 J' f( u公仔箱論壇 2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 os.tvboxnow.com, J% R, Y6 u$ d; S
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。 os.tvboxnow.com. n) C3 q4 b$ U; R6 K
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |