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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨


) ~! a2 G+ \% F5 M" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' _+ c& |4 ?$ P$ E: nos.tvboxnow.com    A.豬五花腩排    500公克
7 c6 Q; \# R) o4 B( {# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯    150公克
( J6 m( e  k7 A7 h4 _# d8 j. d    咖哩葉    1支
. r( @$ `* ?* ?. X8 i+ `    雞心椒    3顆
1 b4 e* s$ O/ ~; t    洋蔥    1/2個   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 x: [5 b- z* P& M
    紅辣椒    3根
8 k4 J" Y5 E) l    紅蔥頭    40公克
* ?. }& I/ t& a5 A& v  c4 Q+ N2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蝦膏    15公克9 S( I/ x' I. W" D3 e# A
    蒜仁    30公克0 I" C8 y6 b1 n# B0 |  x- r
    薑    15公克, J; }4 ^  `" D1 U

) n0 V: e" ]+ a# f- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com; j; C/ b* @6 u2 v4 c
    咖哩粉  3大匙
7 q, k' h4 Y8 [" q5 A7 E公仔箱論壇    細砂糖  1茶匙
) T& N! x/ m4 S, Z  x5 r公仔箱論壇    椰奶  3大匙
8 Q0 E3 Z3 f+ h% R' S" s    鹽  1又1/2茶匙
  s+ E# x( f0 F! r4 [4 J6 C" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水 500㏄
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' z$ h3 n3 \7 w3 R公仔箱論壇作法     
' m0 m7 Y3 \  `! w5 U$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     
* P( T7 I% d: p2 t2 H, V    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     
% t# U& M" ~- vtvb now,tvbnow,bttvb    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     
& d& k4 h9 g9 s- Q9 s5 F0 _os.tvboxnow.com    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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