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材料
2 R: W& L9 ~1 y, |" g; q4 ` A.豬五花腩排 500公克
6 Y/ }+ n1 u$ I/ j3 j+ M4 i( bos.tvboxnow.com 馬鈴薯 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; c! u r4 \ L# t
咖哩葉 1支os.tvboxnow.com5 N4 {3 i8 n" H
雞心椒 3顆
" {) P4 s6 { d# w- B* p公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
$ p$ f5 [+ X, e* s 紅辣椒 3根
5 O4 ^6 i4 `/ N. ~1 R/ h6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克公仔箱論壇. i& v1 z4 U' F( L( C
蝦膏 15公克
' Q& ~: g: Q0 L6 }5 t 蒜仁 30公克
7 A+ I0 S* w+ d( ]/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 薑 15公克
7 e! A9 X/ w) k7 s% E0 Htvb now,tvbnow,bttvb1 {6 d5 f- ?! L" Z
調味料) ^$ y& q! S% p }
咖哩粉 3大匙os.tvboxnow.com) w7 s& k- ?( j
細砂糖 1茶匙os.tvboxnow.com* R4 }1 L7 L5 G, J' M5 _ r
椰奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ D1 _8 w. i8 G
鹽 1又1/2茶匙
- c8 ?, r+ T4 _1 e* o) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ G( l+ x, w. x% E+ ?' z
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 s6 c! O. I
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
" r* ~+ v3 F) H; P! U' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 , @& L% A6 f0 |6 r9 O
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 . j! F7 M; p# U' i: e" W
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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