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材料
1 W [$ s ~0 Z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克
1 v/ B9 b8 j! G5 Y1 `1 ^ h8 tos.tvboxnow.com 馬鈴薯 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) J2 Q8 j$ M
咖哩葉 1支tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 P x1 u# O0 }' ?* ~# |% A
雞心椒 3顆公仔箱論壇6 ^7 z" n0 \( I; q8 ]! m7 A' d$ j
洋蔥 1/2個 ( i( R7 r4 ~6 p# e' `1 a! _- e
紅辣椒 3根
: ~5 g4 j4 t$ K% i; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 40公克os.tvboxnow.com3 Z1 y& Z( z& G' F/ V
蝦膏 15公克
- w- F, ^+ Z1 T4 g3 G$ m: C& f 蒜仁 30公克7 E( i: K' B' t7 Q4 \- P& t% W
薑 15公克. o! j( z7 q4 F k0 _/ F
os.tvboxnow.com2 W% n3 ^, U( y3 n# }
調味料; h7 _* h9 E( c8 @% z& J
咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 x, b' n% l, x8 a7 y) h, _
細砂糖 1茶匙公仔箱論壇" o) q! q, R5 T7 ^2 I V% A
椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, j. i0 g+ m9 ?9 I, T
鹽 1又1/2茶匙
( l6 F! |; [6 M3 ^公仔箱論壇 水 500㏄& E# v: w: O. [, Z; n
. N8 i2 }" K8 |8 N* P+ x: `3 s0 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法 tvb now,tvbnow,bttvb) i. t* X, V1 ~: L2 f
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
2 N' S8 B0 \7 @# g8 aos.tvboxnow.com 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 os.tvboxnow.com/ W7 j5 V' x/ `' F9 u5 t
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 os.tvboxnow.com% k0 n3 y; _: z" ` f5 P# c7 {
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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