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材料
& Q( [% e; A8 F6 \9 |# H5 I/ q4 Dtvb now,tvbnow,bttvb A.豬五花腩排 500公克os.tvboxnow.com1 m, G f9 D7 R7 i9 J; g8 m7 i
馬鈴薯 150公克
) ^- h0 e9 @, x公仔箱論壇 咖哩葉 1支
. \& K- H, ^! X& m4 Z, S0 \os.tvboxnow.com 雞心椒 3顆
0 R. L4 W* }! v0 ltvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 z' Z/ d" u4 [2 p# b( p
紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 t K6 T7 D) [( k5 |* X
紅蔥頭 40公克公仔箱論壇! R9 C% O: j4 m
蝦膏 15公克
( X$ a# `1 h0 k a' O 蒜仁 30公克os.tvboxnow.com R1 R( D3 w/ n0 m8 z# x. J
薑 15公克os.tvboxnow.com# R, m! H' A3 \% i6 c3 K# W2 Z4 }
8 s# F, E- V C! E2 s公仔箱論壇調味料
/ B: N, L j3 |4 C) y) l! m* Los.tvboxnow.com 咖哩粉 3大匙
5 t2 ]8 y% _5 A' L* ~) h 細砂糖 1茶匙
* J. O. O, m' `* V& B4 x7 G ~os.tvboxnow.com 椰奶 3大匙os.tvboxnow.com7 y* U# `* M4 t
鹽 1又1/2茶匙
* A# P1 h0 j1 a( h8 B+ `" n 水 500㏄
) A8 c1 \# t! B- i% Y' Q. v" Jtvb now,tvbnow,bttvb; ?/ F; Y9 [: R+ ^( ~ D
作法
) D2 b: \8 [" _+ Q1 \ X3 k 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 J U! `' Q0 p
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: t: g% L/ @: r, L. M- M! n
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
* y* T6 f2 r8 ~7 L& W6 Qos.tvboxnow.com 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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