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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨

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材料
$ _; @; G3 \2 `( W' Y+ M4 L6 t- v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb    A.豬五花腩排    500公克
$ }' ^4 |! A/ e& \# K3 u1 w# btvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯    150公克& L; M# S+ _1 q
    咖哩葉    1支! g2 g5 z# E$ h! C! M- l
    雞心椒    3顆公仔箱論壇0 B( w: ?6 X1 p+ p: a+ U
    洋蔥    1/2個   / j/ s: A0 l: b
    紅辣椒    3根
* N/ k- N' @/ n; s% |2 \# a- Ktvb now,tvbnow,bttvb    紅蔥頭    40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ {. o* N- o; s- P
    蝦膏    15公克os.tvboxnow.com5 I' P7 Z5 n7 t$ y/ @
    蒜仁    30公克
+ H* c4 x4 {% w6 n: ]( Z1 P    薑    15公克os.tvboxnow.com4 E" S8 n+ k$ W. i, }% O3 S
* X. H7 `. J( o+ b
調味料
( C! t* @/ z* f( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉  3大匙公仔箱論壇$ j4 X6 C5 D; ~" U7 \( O$ P$ g
    細砂糖  1茶匙os.tvboxnow.com3 s; @+ F' k( X8 k& E& B
    椰奶  3大匙
- {9 X  k# H, X- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽  1又1/2茶匙
! W% A, J( ^: Y. D- o1 z; L    水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 I# ~* C" i1 a, S

2 L% A: N3 q: H: V1 q公仔箱論壇作法     os.tvboxnow.com6 T6 Q4 @- P; l3 }
    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     
8 ?( d) {2 B, _8 W3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     
, J8 j6 K' E+ X7 o5 g% p0 A* G( Pos.tvboxnow.com    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     tvb now,tvbnow,bttvb( ~) k1 X8 E+ `- R; d. D7 G
    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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