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[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

材料:        
7 ]9 a0 i, [- h( l- r% |公仔箱論壇牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙
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! f6 r6 @( v3 z9 V公仔箱論壇調味/醃料:   `# W; T5 e8 m! [
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇2 j2 ~* k* U- [( I- Y
1.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。
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# z; o/ T  k  k& t+ A6 G( dtvb now,tvbnow,bttvb2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇0 L5 Z8 \% e& g0 S

9 j$ H& T+ t8 F0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇/ l2 Z. p2 X/ ^) [

# M0 V+ L1 `7 c6 ?2 a% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。
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