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- W! d _ U0 B7 |$ z. o公仔箱論壇 土司 2片/ t# A% e* [4 X4 b4 u: ?
市售肉醬 100公克
z+ U7 l: |% dtvb now,tvbnow,bttvb 奶油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' L2 A B1 F0 K" }* U
蛋黃 1/2顆+ Z8 {6 @8 y3 r2 c5 p$ Y. k
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作法 ! z. r6 U5 y0 B9 Q# v3 A9 i4 @+ H
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。 % v `* C! m( F1 s, R2 t
2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
' y2 d7 `. k: c7 Y3 ios.tvboxnow.com 3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
" J3 J6 Y2 x: S. m* a# Z( a/ kos.tvboxnow.com 4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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