[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

2 o# `  b) g* S公仔箱論壇材料
/ z( G7 g2 Q+ j" K2 [os.tvboxnow.com    豬絞肉os.tvboxnow.com* d# C7 q* R* U  a! M% o
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3 ?: Z. \2 O6 g7 _( Z. j! Mos.tvboxnow.com    30公克( W( o% d4 k5 m  X- _; @( q4 q6 |
    黃蕃茄丁/ T& g# S& s! s8 M3 p) a  S2 q
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    麵包粉( L, O! S& p) Y7 e8 t/ Q4 U  r; V
    2大匙
$ c/ R5 T' S) |5 d    雞蛋
7 ~# y( T+ B  U2 V. T3 x    1顆) x6 Z. i# |1 _

& q2 I9 ~! d4 o1 Y* A1 h6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ I! N' H. z1 V  ?3 k7 y  X    義大利綜合香料
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    鹽
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    白胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* f* V) N2 v0 G- Y( O
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公仔箱論壇0 Z5 x1 w5 v' u, Q9 g: ?  G: Z
作法     6 b0 d- R5 c  G2 t' R4 D0 J
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
5 N: ~, b; ?# d! e+ M& L$ m    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
1 m. ~! O* f/ \. a1 j    3.可搭配蕃茄醬一同食用。