材料:1 ]* D7 k `/ A* E
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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( l2 A3 E: ?$ o( I! F/ B/ H$ C調味:tvb now,tvbnow,bttvb M. r0 K; U- i$ @8 j
醃料：. m+ }) I% [0 r2 _- {% h# @
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇* _) Z- d* {4 T( c& n" {3 X
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 R2 u. U% N c9 L# F! Q
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。1 o3 ^1 w1 k# s8 s: H
" n/ L0 P( j! J% e- B+ ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb+ }( N8 N" d; {1 d9 q
. D) l( B/ Z X$ X: Oos.tvboxnow.com3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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