材料: 蝦os.tvboxnow.com9 s. ?8 z# N4 `% u5 c8 f. @! j5 v
乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb* e% p+ k2 @. A- t% U+ f2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) e& E9 b6 D) {* t o* _/ y0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; v$ L# M: V: t
調味:/ E/ }' F3 S6 u; l' ]# h! V
醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
' n3 t/ @- ~: `% E) m: s9 s! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" ?: }1 K3 r; A9 \
芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙5 G" b$ [1 ~( d5 }, r% o5 j4 U- d3 ]
% Y' y* y9 D# C1 Z8 u P* Yos.tvboxnow.com! H! p6 w; C. \1 U, i. `, r
做法:( s# G* }. L* w( @
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com5 X% Y- m6 e" U* U' O+ d8 B
" i' B( z) R5 x; q- y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# U! U9 X ?" J( B* N
" M6 l( D7 j6 M9 j; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
9 \7 x' p4 j/ V, d" c公仔箱論壇' D1 W$ q) I) Z p
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。 |
發表於 2014-10-13 01:26 PM
| 