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材料
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1 Z) |0 \* i0 k6 p作法
" J. O% n4 |* P( \' h$ `. B 1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。
, ?- a3 I4 r- h4 J/ _% ?7 m* h. Dtvb now,tvbnow,bttvb 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。
' V9 j8 V, k1 S6 `: V* ?0 ?7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。
4 Z8 I+ o1 k1 ~+ G1 x' o% d 4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。
+ ?. d9 N% O+ Q: ~: s C: t1 j. Mtvb now,tvbnow,bttvb 4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。 |