[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
; x, {2 I" Q8 s( K# a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
$ Y2 }, W0 b! r+ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 f1 c" g8 q, @4 ^, g

( j6 }: u6 J. v7 T3 R5 Q: A. q調味:        
3 f$ d9 Q7 Z% X0 e* |# }公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ q, ^; U4 h
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做法:
! H; ]9 {$ ^2 G. b2 C8 X* yos.tvboxnow.com1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。- b& }1 Q8 E* Z
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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- c1 |- b7 i! I0 atvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。: U$ c8 U0 f2 o, g! n
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。