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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:         4 i& y6 C! f+ \2 B5 o
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb# z0 a! ~7 L8 y; [

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" G( T/ `* ]& ?( `# j調味:        
# C% j9 V0 s* q& Z  r8 E- z: }公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙9 ~6 ]8 I7 K- n" C# G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 |: |2 y- t" R
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, {4 X  R- W0 \4 f  C6 m

0 @. c2 G1 Z* f, `8 D8 F% t4 M2 O5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H" l2 U0 |9 l; j3 r" K  T0 b/ Z4 {0 b6 ]
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4 m7 y' W" I8 a% `0 c, v5 l' ~4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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