材料os.tvboxnow.com$ b& q% b8 A) k0 G S! N
大蝦肉----8⒂
0 X7 e, v1 b/ x& c1 J; C布包豆腐----兩件os.tvboxnow.com8 P; A; o& ~5 V( a7 q
毛豆肉----2⒂公仔箱論壇! } R7 ?6 ]4 c0 W) E7 }* k, `3 g6 F
指天椒----兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 U M$ T9 t" J' M l
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0 B \6 [) O3 j) f公仔箱論壇製法$ E) T. c4 l: l- f6 F8 m& o8 @9 s
1. 蝦背ɚ開去腸，沖洗隔水﹔布包豆腐 1 開 18 小件，飛水，毛豆肉用清水滾 3 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _. t( B; K3 e
0 \/ x3 \5 F9 q% ~$ q8 o" `公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO 醬，再下清湯 1/2 碗，煮滾後加入豆腐件、毛豆肉，再下幼鹽略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; ]6 `+ T4 s0 ~/ y
4 f( p5 N% e- [, |3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" V: A: i" e; n W, V0 l: H w! y
生油、豆瓣醬、XO 醬、清湯、幼鹽、生粉芡----各少許
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j# ]6 ?# A/ R+ }! `- A布包豆腐應先以熱水飛水，使其較耐煮，不易爛開。 |
發表於 2014-10-7 12:21 PM
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