材料
: I- v' A& Q6 X& j公仔箱論壇三文魚頭----1個
# k9 ]. e/ O+ d$ {陳皮碎----少許
, h" X& ?- ~9 f, J( |蒜肉----2⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& r7 E) r0 p) w* O7 v1 g. g
乾裢頭肉----1⒂
3 c* ~. k5 D/ Y" K9 j+ n公仔箱論壇薑----8片
6 r' J: `" G/ l1 u公仔箱論壇芫荽----1⒂) x$ [4 v" Y$ X# J* {. ^
紹酒----1湯匙
5 m) i3 _0 Q4 N5 R7 ^) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢----4條
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, y/ _% D* |9 d7 r! Z8 g公仔箱論壇
' n7 Q$ k( F$ w9 p0 I6 b, vtvb now,tvbnow,bttvb製法
, P B, Q% [% h7 K% Uos.tvboxnow.com1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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# F& ]' A N$ x2 U4 J2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。os.tvboxnow.com. s& ~( J4 Y y& \; X" t
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3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。os.tvboxnow.com" r) h& V; y3 T7 S' |/ E2 {! B% ~. W
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4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。tvb now,tvbnow,bttvb+ p. C5 r! U# i# T4 H
/ ?3 y0 s7 R. ?9 ]6 h6 F' k, Q贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
7 C* i8 P0 [" t4 d( @3 t$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
6 b. r @6 p- D7 V6 O" f, Ftvb now,tvbnow,bttvb幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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