材料os.tvboxnow.com. a3 r( Y) v" B8 p+ \5 m0 {) y
三文魚頭----1個
[0 ]+ w% [* M. q" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮碎----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: H( W: _+ N! H, [( A$ V1 ?4 N
蒜肉----2⒂公仔箱論壇0 s/ W% P- T6 k' L- ` @9 C5 r
乾裢頭肉----1⒂tvb now,tvbnow,bttvb0 g- E2 h T: V6 [" S# a
薑----8片
$ V/ {4 H. ^0 \* U0 f芫荽----1⒂. \ ~9 Q% m$ @ U, j
紹酒----1湯匙
6 l" Z" ^0 Q" W6 E3 B# `+ vos.tvboxnow.com裢----4條
! J1 \6 D/ b4 z8 d NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z x4 H+ }$ b2 e5 K
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ j* }% n0 g1 _; J2 W
1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' _7 t" E! K0 d8 ?1 i2 L
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。公仔箱論壇3 A6 }8 J) g# o; u5 R4 v9 Z3 }
d) C9 I( C0 R) R3 s7 ?, R' \+ T8 \公仔箱論壇3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ k3 Y! A0 Z( O* H
`! X8 k( \4 A* ^0 ?公仔箱論壇4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。- Q( z0 D3 u" H/ I0 q( @) k( U& `! N' P
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贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。公仔箱論壇' S9 Q3 }* F+ Y" W8 L
調味tvb now,tvbnow,bttvb( \" ?9 E* C- P5 J( q6 L/ U7 K
幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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