材料公仔箱論壇7 D l g9 Q* S
去骨雞腿2支/ Y' T( U0 q, i( f! S
蒜苗1/2支
0 }/ y- M" \* _3 A0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲100公克
* B3 C2 W, s' ~; C& M7 I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2大匙公仔箱論壇+ j9 `, l' q5 { H9 P& L$ V. |0 R
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) j$ M3 k9 \& j醃料：
" t7 v. S* x1 p: K3 S4 e2 D [tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙% M5 ]+ ^# c* j; @7 L
胡椒鹽1小匙
* V4 t1 `7 h! O6 I6 U" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F* T1 n7 P+ f% D" n
香油1大匙os.tvboxnow.com$ F; g) ~# j, X. z: d8 q- d9 v4 [
糖2小匙
5 v" e3 B7 i3 m: d公仔箱論壇雞精粉1小匙% q' l" I( Y$ v O
太白粉2小匙
+ B: K4 B) [4 o l1 H( U, r蒜泥1大匙
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2 t8 F* a' ~5 d6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 H# }2 I2 l! `2 d$ g* ]
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。- S f9 y) A* P+ K X( f
8 t4 ]. H* b' n3 j2 \# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。os.tvboxnow.com: V- W- @$ z1 O: Z, [6 w9 P. f) C3 o
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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