[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

nt1972

材料(四人份量)公仔箱論壇9 }$ L- }# m& a( n4 L0 n
白菜一斤
4 u* t) g: x8 i8 m公仔箱論壇嫩豆腐一磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 Q4 E& H  D% ^1 o
鯇魚尾一段公仔箱論壇$ B+ _  H8 ]9 v1 H* C) [1 I0 v
薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb, Y! X2 y3 L; T2 J5 X6 }
裢         一條tvb now,tvbnow,bttvb7 [& r: @( w( b0 A; ?0 [. m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& c$ k) G$ D( W2 \% }- |

) B0 a# z, a* c4 P$ R' \1 u製作過程
) a5 Q- w; C9 l9 l5 c  tos.tvboxnow.com1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
, ?4 V; f6 j2 [, q. Itvb now,tvbnow,bttvb        # ?) V2 I9 R* A

- A$ Q1 z0 B7 G$ ]* z) \9 y公仔箱論壇2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
) k. C: |+ U0 q8 Q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb       
- C1 t" C- z  }, C- e2 W公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 w3 V  X1 T  |( n7 \! j
3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。