[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
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嫩豆腐一磚
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鹽         適量公仔箱論壇# G; g: F: n3 o1 f, a  W! W
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製作過程
/ s( F" F  @1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
2 l8 b" H: F' p7 t公仔箱論壇       
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/ |9 @. c4 R  y$ s公仔箱論壇3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。