[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
$ o5 H& h) O/ y! P3 Y; Y白菜一斤os.tvboxnow.com. F" s2 a) B' z
嫩豆腐一磚
2 J/ G0 k3 t& e6 }& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾一段os.tvboxnow.com7 `/ @7 s) O6 z  J7 v$ E: V) [
薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb* }6 U; Y) t0 _$ R
裢         一條
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  W' q6 g% h) j" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
( \4 j& u* o7 \4 Bos.tvboxnow.com1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。  ^: m& ]5 @9 G" ^; k: I$ U+ |
       
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。