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[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

材料(四人份量)" }+ _, d- ~% a, y* y
白菜一斤tvb now,tvbnow,bttvb, t2 X( k, s0 d7 w# N
嫩豆腐一磚
7 h% w% _. y3 ?0 i8 x3 ]+ X鯇魚尾一段tvb now,tvbnow,bttvb: z3 l" T/ l) [. k" @
薑         三片os.tvboxnow.com- ~7 J, d; S3 w$ L) b/ @
裢         一條- F, ~; A8 U0 ?4 e
鹽         適量. z9 l7 N+ ?1 ]/ w2 r

4 L2 F7 }9 _# z5 W, @8 X1 }' V製作過程0 d: x& u( h  x1 S( d
1.  燒紅Pan, 炒香薑和裢,煎熟埙面鯇魚尾;加入六碗開 水,蓋好滾15分鐘。
) \  e9 }; L* l5 s. C公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! i  Q! j3 k+ x* H& f/ G

! Y7 g& P2 r) c, ~tvb now,tvbnow,bttvb2.  棄薑和裢,加入白菜及 豆腐,再煲滾 ,熄火, 加 鹽 調 味 。
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0 ^9 V/ k: V8 m. r5 f公仔箱論壇3.  鯇魚,味甘,藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。
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