[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

nt1972

5 ~9 S. Y! t8 D. N; k- s6 ]# o! z- P: ?  s, c! V# x8 Z
材料:(2至3人分量)tvb now,tvbnow,bttvb: A0 J7 a; v$ N  ^
    雞腿肉（或雞胸肉）135克
; b5 S# y' \2 c- wos.tvboxnow.com    洋蔥（切丁塊） 1個$ X$ Q; _6 ?( M, D9 ^
    蒜蓉 ½ 茶匙
" j9 ]$ A2 g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰菜 100克os.tvboxnow.com1 Q6 X8 W& S2 r3 q' }& k
    韓國辣椒醬 1湯匙
; o8 E9 J1 v+ Z. L  K8 e  Y    茄汁（ketchup）½ 湯匙
( p7 a; }0 t" r8 f1 F    糖 ½ 湯匙) H+ |9 v$ @3 ~# {& I3 ^$ c) V
    小黃瓜（切塊） 1條
. s7 V: B# P* X  {3 M公仔箱論壇    芝麻（裝飾用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y7 B! L' i; z( m9 d

/ T% t( ^( X' M' K8 }9 v8 Z
- u0 l  R7 z. |7 V+ Zos.tvboxnow.com醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K* m/ }/ i" B  o: r/ R/ {) `1 G  ]) P
    生抽（醬油）½ 茶匙os.tvboxnow.com' Z9 a% w- c5 R2 \9 I! e3 Q% a
    粟粉（玉米粉） 1茶匙  z; e1 n) f/ W& u% L) S3 u
    糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {; }+ d- f8 U# i. a
    鹽 1/8 茶匙
6 l7 q: ]/ ]9 f7 O" z5 r公仔箱論壇    胡椒粉 少許
# t' G/ ?5 V6 ^2 }4 sos.tvboxnow.com6 l! B2 V' M$ X6 d( k& G

$ e5 n) E3 \% o5 {; n9 n) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% n7 _; L& U. e9 b  v) }- Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
# _/ O9 F; s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 N  F5 D8 L0 c" w$ u
燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。3 v: K/ r2 Q7 m" k8 m# d