[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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& Y7 i  `1 g5 c+ Z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2至3人分量)
3 s! n- A; |0 s4 p  `2 m    雞腿肉（或雞胸肉）135克  _& Y' y$ w/ {; H8 j
    洋蔥（切丁塊） 1個
8 g+ C: a, t3 ^5 T; E公仔箱論壇    蒜蓉 ½ 茶匙
/ ~2 N; u, S3 N2 ]1 Dtvb now,tvbnow,bttvb    椰菜 100克% i$ Z& F+ L: @# l) b$ m6 u3 L
    韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: U% k# B. x: p
    茄汁（ketchup）½ 湯匙
8 u+ {3 z; f4 R$ m3 `1 ~; o$ t' {    糖 ½ 湯匙
2 v: i0 @  H/ r3 f% Q    小黃瓜（切塊） 1條
: L$ A' u& E- u4 @% G* h, }2 kos.tvboxnow.com    芝麻（裝飾用） 少許
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, B7 g. V. [! r; U8 b4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* f2 W1 h  |2 Z; t( ~' L
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( [; \+ q; t5 [2 U8 \
    生抽（醬油）½ 茶匙
3 o( j/ ~2 m" Q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粟粉（玉米粉） 1茶匙
, }& S1 x- d; K( _, I    糖 ½ 茶匙
  o( y+ `. d! \: R$ e) f    鹽 1/8 茶匙
, E, |! b/ |1 V3 G9 I公仔箱論壇    胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q  O2 ~) r% D8 E  J$ \# k
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做法:
; s2 I9 [, \  v/ A雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。4 E2 N/ T, c- n1 M. S0 w
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" m6 d6 `2 O7 H, J