: b- Z+ B) Y. \3 t% q. nos.tvboxnow.com貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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/ r7 M, c- {* ~6 h* m' z! `7 t! D 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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" y; o% N% @% n+ s% m {) |中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
) ?( U1 S/ j: Atvb now,tvbnow,bttvb【貧血自我檢查4撇步】
9 v# r; p) @" u3 w% w7 `tvb now,tvbnow,bttvb1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。tvb now,tvbnow,bttvb% K( r0 \+ \- s* L% R
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。" S. |- W$ A9 g9 a' Q+ A
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。9 n, E2 M5 |- Y# F
4.活動後心悸、氣喘。' Y) F/ M; Q2 h7 T: R
【貧血多食用含鐵質食物】公仔箱論壇! `7 V! c9 k& H$ v, ^7 n
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。tvb now,tvbnow,bttvb/ _) v# y2 `) }" l7 m
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 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。$ m' h$ ~2 Q6 F9 a( A0 q' v6 E
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《6藥膳食療緩解貧血》
, ]! A, L/ z; ~6 Q, f; Z# ftvb now,tvbnow,bttvb【膠耆棗湯】：
/ J9 J- ]" w& d: |. O6 G8 V材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。os.tvboxnow.com5 b) g/ [+ b" x8 K' m% }" ]7 C
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; `3 g! ^: R6 e) c: a& B9 V: @3 P$ v
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
+ S( ^# c: W9 p# C4 A$ t公仔箱論壇2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
. y% u) q; I. x2 T1 ]( P6 ~; P公仔箱論壇【大棗糯米粥】：
* x8 H+ e2 x$ ]3 S公仔箱論壇材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。7 t0 w& \8 x$ `% Q5 x6 Y4 O; {
作法：
4 g; y! l0 X( {5 k2 v. w' y% D1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
% R r6 [1 U) l$ k! Z& x" v4 K2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
* o/ v& ^8 f2 V) h& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。# j. s6 G& o X8 t1 D) Z/ I/ s0 \$ w; z
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。1 k/ k* T( |7 t+ M' n
5.加入適量白糖調味，空腹食用。
; Y2 e) ]/ M% c& M. hos.tvboxnow.com【龍眼胡蘿蔔粥】：
O3 C- U7 {+ e; A# o9 g公仔箱論壇材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
& S) j! M' p2 i) J1 o6 c. C6 ltvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 p H" M/ D b$ U4 u; s+ e
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。) E3 b! l, i+ x9 N9 t$ i: c" B
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。公仔箱論壇5 r6 B. a& \( m$ C
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。os.tvboxnow.com) c0 P/ s: d9 j3 B4 |6 h o' k; t9 u
4.撒入適量紅糖，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 Y8 P: v5 l% i) I/ Y4 [$ R* k
【菠菜枸杞粥】：( `" L, y- I8 W a
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
) b4 e) `3 D. d" Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：
, }' p4 b5 A+ I1 T; v$ a* Dos.tvboxnow.com1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
4 l. N2 e5 J& n% Q* h& W0 J公仔箱論壇2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。os.tvboxnow.com9 b) A0 }# ]! O
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。os.tvboxnow.com0 ?4 P, }5 K9 E- S1 Y" s* X
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。公仔箱論壇3 e& x# E/ y! z7 V* G* [) M
【黃精鱔片】：
$ j ^; u) {/ \% d! O材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。公仔箱論壇+ }& @ g5 ~7 j6 g
作法：公仔箱論壇) o- C4 n/ P) j; p. E0 M" S
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
9 S5 n* _3 f8 \8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( C: \; l+ ^9 K/ m
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
+ \9 L4 F- t& C, b S+ ?% I( m公仔箱論壇4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
" N8 _' a+ V% m2 W【黨參燉母雞】：
0 R: g$ Q$ ^5 {. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
! @' I. Y* c: q# i/ B4 p作法：
4 }. K- W7 p. y7 I' {* y k公仔箱論壇1.先將雞去內臟洗淨。
% p0 e4 \5 c& P8 J" U" _4 q2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
) y& e4 N- v! s4 gos.tvboxnow.com3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
$ Y7 e6 N& R& a0 ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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