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西柚2個
6 v3 I+ e- \8 C5 q蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 u$ g# g2 o: e9 y
粟米1罐os.tvboxnow.com3 O7 v8 P0 f+ K7 `5 A5 I
溫室青瓜2條
3 R _, A3 _9 U3 q) L+ O$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
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日式沙律汁：* f* A: G: Q7 G7 l" |
鎮江醋3茶匙3 R% X! d2 _! {( W
蠔油11/2茶匙0 ~$ m( }. v$ J0 `
水4茶匙
: [; s' Y& r/ F$ [tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
/ ]( P% ?7 G0 E' V: U8 M) _; u8 ?5 Itvb now,tvbnow,bttvb豉油少許 6 M4 d8 ?$ T4 e+ m' p* z" D
- n. @& W8 v* m1 u' t6 I/ b5 l& w0 J做法： x; H. [, M( K/ M0 Z8 e
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
6 w3 @* h5 o; J2 Los.tvboxnow.com2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
( S: {: f: V0 I% {7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。公仔箱論壇+ ^& K: n; x7 }" F1 _
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；tvb now,tvbnow,bttvb$ h! @% q% X( p; s5 Q K
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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