材料：
' @. u! m- V& O, D# n8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚2個
& D- d: M6 o! |# A" I' A6 {5 ]) N公仔箱論壇蘋果2個os.tvboxnow.com) Z! Z3 _1 U" H% l/ O& d. E
粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 P! o' D( T" }) @- @
溫室青瓜2條
% w* a P* ^( Z公仔箱論壇鮮蝦半斤
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* |& v7 y6 ]% R: C# K# |) T公仔箱論壇日式沙律汁：
8 S$ A1 s) g. ?; C0 Los.tvboxnow.com鎮江醋3茶匙
- u& T8 ?7 K3 y& {7 w0 gos.tvboxnow.com蠔油11/2茶匙
/ u1 G) k* N+ D# J, g1 h0 C* Xtvb now,tvbnow,bttvb水4茶匙公仔箱論壇: R' {' S6 w" V* J" h
麻油少許
+ P- Y7 h7 C, W' C! q$ itvb now,tvbnow,bttvb豉油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [9 w2 i) J5 z+ a, n
os.tvboxnow.com- C$ ? o! d) l1 M# s
做法：
. N. R6 M; ^& j% B' q) ?公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
& g9 _: z) k/ L1 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；公仔箱論壇! |5 d: x9 n, f, L7 ]
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。' N9 O: I2 G- d2 k5 q3 ?% [+ f
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；os.tvboxnow.com% z/ ]0 F" p; D
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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