瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲5 [ E" T, S7 k# i* ?, ^
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( I7 V5 }$ H. \# p4 X9 ?! E5 a2 stvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 r' z3 L; l/ o2 `% n' K
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙
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' ]7 X2 q# \4 J$ Aos.tvboxnow.com調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 H, g" v& o3 U' L" V
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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做 法
3 _* ? M9 ]! s. [* l( ]( A" M0 e1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。
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1 U" ~1 j* `4 a0 @1 g2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 I2 I2 i2 P( { ?* F. ~
& _# P" s. p0 O: j4 ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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貼 士, @/ L8 V- x6 a6 v( E) e+ @
寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。7 b; c+ L% x+ D. b7 q( v
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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