材料. O3 Y7 r4 R, z! L( ^! ~
雞 2件（480克）
f7 @9 O; l, K/ T- Z1 los.tvboxnow.com紅辣椒 2隻
2 j8 n3 L, u1 Q8 V! y蒜茸 2茶匙
' o: a7 b1 u% Qos.tvboxnow.com香花菜 數棵
0 V6 ~+ X6 D7 v$ k) U- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙os.tvboxnow.com( \: U. i4 i% ~' O* l2 I
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製法
, n# K1 C/ Y/ S4 I/ w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 J& @" a ~) u0 |" |
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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調味醃料
! ^6 \! I C V8 k# R1 n9 y公仔箱論壇鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~) ?4 T, F* E( O0 z
糖 1茶匙
/ }4 H, ]* E" g* I) f& L' p* S vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙+ \' t$ F8 A" t% w, A
薑汁酒 1湯匙
8 f0 S Z& W7 t" W2 {7 U4 g% U% L) p% btvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙os.tvboxnow.com$ z" \# |, w1 N
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芡汁公仔箱論壇0 ^# M; U$ m3 e' A. z: ~/ `9 F
水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 Z+ r9 T& H( x& I' U
鹽 1/4茶匙
$ d$ B. U7 a H& q$ o# y% T- A公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙; ~' T" b$ x" R) r9 a$ L. o
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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