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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料/ v! h# z! e) f  l2 ^/ O
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
5 L1 m" I, l3 K7 Fos.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
0 j5 C/ R/ G  X0 ]% B公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]- o/ I( G  Z. }
蔥 2 棵 [切段]% r/ Q9 ^- }& {" S# j7 L& N
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v4 W" s' s8 T
酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; [3 T5 A6 W1 R  k5 T9 e9 _
生菜 伴吃用
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) x: S6 x/ @: E* o
製法# U0 ^0 d" W* T; o& j) g
1. 雞翼與醃料拌勻。os.tvboxnow.com& C7 h" @- }  O" t( c' B4 M
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。2 z( j' `  E4 O
公仔箱論壇3 H" T, Q9 ]4 M3 r% `2 S+ A) I
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# f; Q8 t! U, j

$ p3 y: x" g0 r$ e1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! K+ c- ^" w2 O: V% E
調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb) }1 h1 }  `* F% V
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙; G/ s' N, y& |8 x5 l- C* T
粟粉 1 茶匙
0 o( `7 Y; _# H# t1 y* l6 d& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙os.tvboxnow.com$ F. Z/ T5 z- j( @, }

+ ^4 P6 j* ~1 h8 v  b. p6 D- S+ k; }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& o' Q! l5 |; V; r2 f! A
芡汁:
  Q$ e8 C& u4 ]& _+ N/ K: {, `李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 G: s" L1 e3 x8 K) tos.tvboxnow.com水 250 毫升 [1 杯]
$ w; F$ Z: F+ l6 n& I% zos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙
, s3 k3 K" g2 J0 E( [8 ~: z5 g, f, A- R公仔箱論壇糖 1 茶匙
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